CARTA DE SERVEIS LABORATORI ALIMENTS
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PACKS
Anàlisi nutricional
Proteïna
Greix
âcids grassos saturats
Hidrats de carboni
Clorur sòdic
Sucres
Valor Energètic Kcal/Kjul
Anàlisi de pebre vermell
acid ascòrbic
acid citric
anàlisi químic
cendres totals
Coure
color
Coure + a.ascòrbic
Clorur sòdic Na Cl
Anàlisi d’oli d’oliva
I. acidesa
I.Peròxids
K270 i K232
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